Ingredientes

• 1 Cucharada de aceite vegetal
• 1/4 De pieza de cebolla picada finamente
• 1 Diente de ajo picado finamente
• 4 Calabazas cortadas en cubos
• 1 1/2 Tazas de caldo de pollo
• 1 Lata de Leche Evaporada
• 1 Lata de Media Crema
• Al gusto sal y pimienta

Paso a paso

1. En una olla calienta el aceite, agrega la cebolla, el ajo y las calabazas, cocina por 5 minutos.
2. Licúa la preparación anterior con el caldo de pollo, la Leche Evaporada , la Media Crema , la sal y la pimienta.
3. Calienta la crema y cocina hasta que espese ligeramente moviendo para evitar que se pegue. Sirve al momento disfruta.

Notas

Puede utilizar media crema y leche evaporada deslactosada